茎ブロッコリー・スティックセニョールの収穫
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１１月５日、脇芽が大きくなってきたので、茎ブロッコリーの収穫をすることにしました。 脇芽のそのまた脇芽も伸びてきています。 両隣の脇芽を取らないように真ん中の茎ブロッコリーのみ収穫します。 そうすると次に両脇のものが生長して又収穫できるのです。 | 
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初めての収穫は２株から６本。 少なくてちょっとがっかりしました。 しかしコンスタントにこの位の収穫があればうれしいです。 実家の畑ではブロッコリーがとても大きくなっていますが、１０株中５株間違えて茎ブロッコリーの苗を購入してしまったそうです。 栽培方法がわからず、そのままにしておいたら真ん中の花蕾が１０ｃｍ以上になってしまっていました。 あわてて摘心したのですが、その後は我が家の家庭菜園の茎ブロッコリーより脇芽がたくさん出て収穫も多いようです。 実家の畑は土がよいということもありますが、本当に花蕾は５００円硬貨位で摘心したほうがよいのか、少し疑問です。 | 
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