にんにくの収穫
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６月１２日、いよいよにんにくの収穫です。 今年は梅雨が早く訪れ収穫のタイミングを逃していた のですが、日曜日に晴れたので今日に決めました。 葉の先は完全に枯れています。 ３分の１位枯れたら収穫時ということですが、 タマネギのように倒れないのでよくわかりません。 | 
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CHIKAMASA 本職園芸用 摘花・野菜鋏 155mm B-500H
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１株試しに抜いてみると、丁度いい大きさになって いました。 ２枚目が収穫した全てのにんにくです。 ３８球ありました。 いくつか破球しかかっているものがあり、あと１週間 早くてもよかったかもしれません。 下は収穫したものの葉を１０ｃｍくらい残して切った ものです。 あとは根を切って、薄皮を１枚剥がし右のように 綺麗になったものを風通しの良い場所で１ヶ月程度 干して終了です。 何かと使えるにんにく、また今年も栽培の予定です。 | 
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