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茎ブロッコリー・スティックセニョールの収穫



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茎ブロッコリー・スティックセニョールの収穫
11月5日、脇芽が大きくなってきたので、茎ブロッコリーの収穫をすることにしました。
脇芽のそのまた脇芽も伸びてきています。
両隣の脇芽を取らないように真ん中の茎ブロッコリーのみ収穫します。
そうすると次に両脇のものが生長して又収穫できるのです。
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初めての収穫は2株から6本。
少なくてちょっとがっかりしました。
しかしコンスタントにこの位の収穫があればうれしいです。
実家の畑ではブロッコリーがとても大きくなっていますが、10株中5株間違えて茎ブロッコリーの苗を購入してしまったそうです。
栽培方法がわからず、そのままにしておいたら真ん中の花蕾が10cm以上になってしまっていました。
あわてて摘心したのですが、その後は我が家の家庭菜園の茎ブロッコリーより脇芽がたくさん出て収穫も多いようです。
実家の畑は土がよいということもありますが、本当に花蕾は500円硬貨位で摘心したほうがよいのか、少し疑問です。
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