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にんにく 栽培

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ニンニク 植え付け

植え付け 9月25日、にんにくの植え付けをしました。 今回にんにくは2ヵ所にわけて植えます。 ラッキョウのとなりが少しあいているので、そこにいくつか植えてみます。 石灰,鶏糞油かすが不要のぼかし肥料20kg(40L)お得! 黒いマルチに10cm間隔で穴を開けておき、スーパーで売られているようなにんにくを1片1片バラしながら埋め込んでいき、土をかけて終了です。 スーパーに売られているのは、芽が出な...

にんにく 追肥

にんにく 追肥 2月27日、にんにくの追肥をしました。 かかっていたマルチを取り外して、株と株の間に化成肥料をまいて、草取り用の熊手を使ってマルチの下で固くなっていた土と混ぜました。 葉面散布・灌水用 北欧産海藻エキス粉末 「アルギンゴールドエキス(100g)」 水をたっぷりかけて、マルチを元に戻して作業終了です。 ...

にんにくの芽

にんにくの芽 5月にはいってから、にんにくの花芽が出てきました。 お店で売られている「にんにくの芽」というやつです。 葉の先が枯れてきてしまったので心配していましたが、花芽が出たということは順調だと思っていいのでしょうか。 花芽なので、そのままにしておけばにんにくの花が咲きます。 CHIKAMASA 本職園芸用 摘花・野菜鋏 155mm B-500H 花を見てみたい気もしますが、花を咲か...

にんにくの収穫

にんにくの収穫 6月12日、いよいよにんにくの収穫です。 今年は梅雨が早く訪れ収穫のタイミングを逃していたのですが、日曜日に晴れたので今日に決めました。 葉の先は完全に枯れています。 3分の1位枯れたら収穫時ということですが、タマネギのように倒れないのでよくわかりません。 CHIKAMASA 本職園芸用 摘花・野菜鋏 155mm B-500H 1株試しに抜いてみると、丁度いい大きさになっ...

にんにく 植え付け・発芽・追肥

にんにく 植え付け・発芽・追肥 にんにくは思ったよりも使い勝手がよく、数ヶ月でなくなってしまったので今年もにんにくの栽培をすることにしました。 9月11日、にんにくの植え付けをしました。 去年より2週間早い植え付けです。 去年は購入が遅く、ホームセンターに中国産の種球しかなくて、しかたなく中国産にしましたが、今年は長崎県産が購入できました。 国産ということもあり、値段は同じくらいですがグ...

にんにくの芽収穫

にんにくの芽 4月の終わりから、にんにくの花芽が出てきました。 よくお店で束でにんにくの芽として売られています。 花芽は日一日伸びていきます。 そのままおいておくと、白く膨らんでいるところから花が咲きます。 花が咲いてしまう前に摘まなければならないので、5月10日に収穫です。 育てるにんにく 一株に1本のにんにくの芽なので、家庭菜園の規模では採れる量は少量ですが、炒め物にすると少量でもと...

にんにくの収穫

にんにくの収穫 6月3日、去年より10日早いにんにくの収穫です。 少し早い気もしましたが、2枚目の画像のようななんだか気持ちの悪い実?のようなものが出来てしまっていたので収穫を決めました。 葉の先はすでに枯れています。 抜いてみると十分な大きさになっていました。 ニンニク―球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで (新特産シリーズ) 場所をかえて2ヶ所に植えつけたにんにくですが、一方は土が悪...