エンサイ（空芯菜）間引きと収穫
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７月１６日のエンサイ（空芯菜）です。 １つの植え穴に２粒づつ蒔いたエンサイですが、 全部芽が出て１５ｃｍくらいになっています。 このままでもよいのかもしれないのですが、かなり 大きくなることが予想されるので１箇所に１本に します。 | 
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間引き後の様子はかなり寂しいですが大丈夫。 下は７月３０日の様子。 このようにどんどん大きくなります。 採っても採っても脇芽が出てきて収穫が追い つかなくなります。 この日に最初の収穫をしました。 | 
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