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ショウガ(生姜) 植え付け



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ショウガ(生姜) 植え付け
薬味として大活躍のショウガ。
栽培したいと思っていたのですが、毎年実家で栽培した小さなショウガを見て、ショウガの栽培は難しいんだと二の足を踏んでいました。
しかし、今年は実家で栽培しないというので我が家で植えてみることにしました。
土作りは3月24日、苦土石灰と堆肥を混ぜ込んでおきます。
家庭菜園初心者
種ショウガは種苗店で購入しようと思いましたが、家庭菜園で栽培するにはとても量が多かったので、ホームセンターで購入。
数種類ありましたが、一番少ない250gの千葉県産しょうが(三州白芽)という品種を選びました。
4月12日植え付けです。
深さ20cmほどの溝を掘り、そこに化成肥料と油粕を両方の溝に一つかみ分をわけて入れて5cmほどの厚さに埋め戻します。
家庭菜園初心者
種ショウガは2、3芽付いた大きさにナイフなどで切り分けます。
一かけらが30~50gになるとよいでしょう。
ショウガは約2ヶ月間種ショウガに蓄えられた栄養で成長するのであまり小さくしないようにします。
芽の付いているところを上にして10cm間隔で植え付け、5cmほど土を被せます。
家庭菜園初心者

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